为进一步加强我院毕业论文管理，全面提升教学质量，确保我院2021届本科生毕业论文（设计）答辩工作顺利开展，根据本学期本科教学工作的整体安排，我院于2021年1月7日上午8点，在致知楼101、102教室开展2021届本科生第一批毕业论文（设计）答辩工作。本次答辩对象涉及三个专业共计25名毕业生，其中食品科学与工程专业23人，应用化学专业1人，生物工程专业1人。

答辩过程中，学生通过PPT演示就毕业论文（设计）的选题情况、主要研究内容、研究成果、研究意义以及创新性等进行自述汇报，并现场回答评委老师提出的问题。答辩结束后，各答辩小组进行评议，对学生论文的学术水平和答辩人的答辩情况进行商讨。

经考核评议，我院2021届第一批25名本科毕业生顺利通过毕业论文（设计）答辩工作。